作者：王峰

　　泡豆子、磨浆、过滤、煮浆、点卤、箱子内铺好布，舀入点好的豆花，铺上板子，压上重物…… 这些程序有条不紊的进行着，娴熟的动作让人觉得简直就是个专业做豆腐的。但完成这一系列动作的不是别人，而是我们可爱的员工——尼日尔分公司项目部的张俊。

　　为了缩减尼日尔项目的海外成本，项目决定只留两名中国员工值守，负责项目的物资看护、设备维修保养、项目属地化员工的管理、日常经营基础管理、设备租赁市场开发，后勤保障等所有日常管理工作。由于只有两人值守，不在配备专业厨师和医生，日常的生活就得自己动手，为了改变单一的伙食，张俊通过网络菜谱学习做菜，并且学习豆腐的制作过程，通过一次次的实践，飘散着豆香的豆腐在他的娴熟操作下，一块块整齐的码放到了冰箱里。丰富了日常的伙食，也缓解了值守日常工作的单调。

　　除了自己吃，张俊还将豆腐用来做“外交”，将自己做的豆腐送给驻尼日尔的中国医疗队，与医护人员搞好关系。平日里的你来我往拉近了之间的距离，平日里良好沟通为后续没有专业医生保证他情况下提供了一定的医疗保障。

　　通过自己主动的努力和发散性的工作思维，使得值守工作仅有的条件得以改善，不断探索着新的工作方法，日常管理工作在他的努力下井井有条，杂而不乱。用他自己的话说，只要保持工作的热情和思维不掉队，工作和生活只能越来越好，越有滋味。